Ofenrührei

Portion

1

Zubereitungsdauer

15 min Min
3

Sie suchen nach einem leckeren Rühreirezept? Dann ist unser Ofenrührei genau das Richtige für Sie.

Das Rezept ist für eine Person berechnet, bei größerer Personenzahl, die Zutaten dementsprechend verdoppeln.

Als erstes den Backofen auf 180 Grad Ober-, und Unterhitze vorheizen.

In einer kleinen Schüssel die Sahne mit den Eiern verquirlen, anschließend den Feta-Käse hineinbröseln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Eine kleine Auflaufform oder Tasse leicht einfetten und die Eimasse hineinfüllen.

Die Tasse / Auflaufform darf nicht mehr als zu 2/3 gefüllt werden.

Im Backofen für 10- 15 Minuten backen,

Das Ei sollte aufgegangen sein und gestockt haben.

Verfeinern Sie ihr Ofenrührei mit frischen Schnittlauch und reichen Sie dazu knusprig frisches Brot.

Das Arezepte-Team wünscht Ihnen einen Guten Appetit.

Sie suchen nach einem leckeren Rühreirezept? Dann ist unser Ofenrührei genau das Richtige für Sie. Das Rezept ist für eine Person berechnet, bei größerer Personenzahl, die Zutaten dementsprechend v...

Zutaten

  • 2 Eier, BIO, Gr. L
  • 1 ELn Feta-Käse
  • 2 TL Sahne, oder Milch
  • etwas Fett
  • Salz und Pfeffer
  • Schnittlauch, klein geschnitten

Rezension


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