Kürbis-Weihnachtsbrot

Portion

8

Zubereitungsdauer

30 min Min
3

Sie suchen nach einen ausgefallenen Rezept für Weihnachtsbrot?
Dann ist unser Kürbis-Weihnachtsbrot genau das Richtige für Sie.

Als erstes den Ofen auf 160 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

Anschließend eine Kastenbackform einfetten und in einer Schüssel das Mehl, Zucker, brauner Zucker, Backpulver, Nelken, Muskatnuss und Zimt miteinander verrühren.
In einer anderen Schüssel das Pflanzenöl, Kürbispüree plus Walnüsse miteinander vermischen.

Jetzt die Inhalte der Schüsseln miteinander verrühren, sodass ein glatter Teig entsteht.
Der Teig sollte etwas dicker sein.

Den Teig in die Kastenform gießen und mit einem Spachtel glatt streichen.

Den Kuchen für 75 Minuten im Backofen backen.

Beim Holzstäbchenstest sollte das Stäbchen trocken sein, dann ist der Kuchen fertig.

Den Kuchen aus der Form stürzen und für 3-5 Minuten ruhen lassen.

Das Arezepte-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit.

Sie suchen nach einen ausgefallenen Rezept für Weihnachtsbrot? Dann ist unser Kürbis-Weihnachtsbrot genau das Richtige für Sie. Als erstes den Ofen auf 160 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. ...

Zutaten

  • 150 Gramm Brauner Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 350 Gramm Mehl
  • 70 Gramm Kristallzucker
  • 1 TL Zimtpulver
  • 0,5 TL Gemahlene Nelken
  • 40 ML Pflanzenöl
  • 60 Gramm klein gehackte Walnüsse,
  • 0,5 TL Muskatnuss, klein gerieben
  • 300 Gramm Kürbispüree

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