Vegetarische-Kürbis-Pizza

Portion

6

Zubereitungsdauer

45 min Min
3

Sie suchen nach einem vegetarischen Pizzarezept?
Dann ist unsere Kürbis-Pizza genau das Richtige für Sie.

Als erstes den Grill für direkte mittlere Hitze vorbereiten.

Währenddessen in einer Schüssel Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren.

Anschließend die Zucchini-, und Kürbisscheiben in der Schüssel marinieren.

Als nächstes die Kürbis-, und Zucchinischeiben je Seite 2 Minuten grillen.

Als nächstes die Oberseite vom Backpapier leicht einölen und den Pizzateig darauflegen.
Anschließend den Pizzateig 1,5 Minuten je Seite kurz anbacken.

Anschließend, den Pizzaboden mit Kürbis-, Tomaten-, und Zucchinischeiben belegen.

Die Pizza mit dem Pecorino bestreuen und für 5 Minuten auf dem Grill backen.
Falls vorhanden, den Grill mit einem Deckel schließen.

Jetzt müssen Sie nur noch die Pizza mit frischen Oregano und Basilikum bestreuen.

Das Arezepte-Team wünscht Ihnen einen Guten Appetit

Sie suchen nach einem vegetarischen Pizzarezept? Dann ist unsere Kürbis-Pizza genau das Richtige für Sie. Als erstes den Grill für direkte mittlere Hitze vorbereiten. Währenddessen in einer Sch...

Zutaten

  • 2 Prisen Salz,
  • 2 Prisen frisch gemahlener Pfeffer,
  • 1 TL Balsamico
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 mittelgroßer gelber Küris, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 mittelgroße Zucchini in dünne Scheiben geschnitten,
  • 0,5 TL frisch gehacktes Oregano
  • 1 Fertigpizzateig, oder am besten hausgemachter Pizzateig,
  • 2 EL rischer Basilikum
  • 200 Gramm fein geriebener Pecorino,
  • 2 große Tomaten in dünne Scheiben geschnitten,

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