Süße Brötchen

Portion

4

Zubereitungsdauer

40 Min
3



Süße Brötchen sind wirklich sehr lecker und schmecken fantastisch.
Diese süße Idee wurde zuerst von einem Volk in der Wüste des Antiquen Ägyptens serviert.

Im Laufe der Zeit wurde dieses Gericht vielfach verändert und verbessert. Es entwickelte sich zu der köstlichen Speise, die ihnen jetzt das Wasser im Mund zusammen laufen lässt.

Lassen Sie uns nun einen Blick auf dieses leckere Schritt-für-Schritt Rezept werfen.

Es ist nich kompleziert dieses Abendessen zuzubereiten.

Geben Sie als erstes das warme Wasser mit der Hefe zusammen in eine Rührschüssel.
Warten Sie nun, bis die Hefe arbeitet und die Mischung schaumig wird.

Fügen Sie nun ein Ei hinzu, sowie den Puderzucker und vermischen Sie alles gut miteinander.

Fügen Sie anschliessend die Milch, die geschmolzenen Butter und Salz hinzu und vermischen Sie alles gut.

Fügen Sie nun nach und nach Mehl hinzu bis sich eine elastischer bildet.

Kneten Sie den Teig mit der Hand 5min gut durch. Falls nötig geben Sie noch etwas Mehl zusätlich hinzu um die nötige elastische Konsistenz zu bekommen.


Geben Sie jetzt den Teig in eine große, mit Butter eingefettete, Rührschüssel und decken Sie diese mit einem Geschirrhandtuch ab.

Stellen Sie die Schüssel an einen warmen Ort und warten Sie bis sich der Teig verdoppelt hat. Dass kann bis zu einer Stunde dauern.


Fetten Sie ihre Muffinformen leicht mit Pflanzenöl ein.

Entnehmen Sie den fertigen Teig aus der Schüssel und formen Sie ihn zu 2,5cm großen Kugeln und geben Sie die Kugeln in die Muffinform.

Stellen Sie nun das Muffinblech an einen warmen Ort für mindestens 30min.

Backen Sie die Brötchen bei 180 Grad bis Sie goldbraun sind.

Nun sind die köstlichen süßen Brötchen zum Verzehr bereit.

Viel Erfolg und Guten Appetit.

Süße Brötchen sind wirklich sehr lecker und schmecken fantastisch. Diese süße Idee wurde zuerst von einem Volk in der Wüste des Antiquen Ägyptens serviert. Im Laufe der Zeit wurde dieses Geri...

Zutaten

  • 7 Gramm Hefe
  • 1 Tasse warmes Wasser
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Milch
  • 115 Gramm geschmolzene Butter
  • 5 Tassen Mehl
  • kleine Muffinform

Rezension


Die Diskussion starten...


Das Rezept wurde bislang noch nicht kommentiert.


Weitere Süße Brötchen Rezepte