geschmorte Bratwürste mit Sauerkraut

Sie suchen nach einem leckeren Bratwurstrezept??
Dann sind unsere geschmorten Bratwürste mit Sauerkraut genau das Richtige für Sie.

Als erstes das Pflanzenöl in einer große Pfanne erhitzen und die Bratwürste darin braun anbraten und dabei gelegentlich wenden. Die Hitze auf kleine Temperatur reduzieren und die Zwiebeln und den Knoblauch hinzugeben und kurz anbraten.

Als nächstes die Hühnerbrühe, alle Gewürze und das Sauerkraut hinzufügen und bei kleiner Hitze und geschlossenen Deckel 45 Minuten schmoren lassen. Gelegentlich umrühren

Die Pfanne vom Herd nehmen und den frischen Dill unterrühren.

Reichen Sie zu ihren geschmorten Bratwürste mit Sauerkraut das frisch aufgeschnittene Baguette.

Das Arezepte-Team wünscht Ihnen einen Guten Appetit.

Sie suchen nach einem leckeren Bratwurstrezept?? Dann sind unsere geschmorten Bratwürste mit Sauerkraut genau das Richtige für Sie. Als erstes das Pflanzenöl in einer große Pfanne erhitzen und die...

Zutaten

• 2 EL Pflanzenöl
• 1 kg frische Bratwürste vom Metzger
• 2 große Zwiebeln, geschält und klein gewürfelt,
• 2 Knoblauchzehen, geschält und in kleine Stücke gehackt,
• 400ml Hühnerbrühe,
• 1 EL Paprikapulver,
• 1 EL Kümmel
• 600 Gramm Weinsauerkraut,
• 2 EL frisch gehackter Dill
• 1 großes französisches Baguette,